TEMA : Tú decides: ¿Cómo saber que una muestra de una sustancia está más contaminada que otra?
1.- En tu cuaderno, describe cómo se prepara una ensalada ya sea de frutas o de verduras. Indica los ingredientes, las cantidades y los nutrientes que aporta. Escribe también las reglas de salud e higiene que se deben de seguir.
2.- Menciona por qué es importante lavar y desinfectar las frutas y verduras antes de preparar una ensalada.
3.- ¿Qué artículos de uso frecuente pueden estar contaminados sin que lo podamos distinguir a simple vista?
4.- ¿Qué enfermedades infecciosas y parasitarias son más comunes al ingerir alimentos y agua contaminados?
5.- Menciona tres enfermedades que se adquieren por la vía respiratoria.
6.- Investiga los significados de los siguientes conceptos: higiene, desinfección y asepsia.
7.- ¿Por qué es necesario seguir las instrucciones en el uso de los productos de limpieza, tocador y otros?
8.- ¿Se consigue un mejor resultado utilizando el doble de la cantidad de desinfectante que el indicado en las instrucciones del envase? ¿Por qué?
9.- Investiga 2 sustancias químicas que sean toxicas y los efectos (daños) que producen en los seres humanos.
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